Origin

食材與產地

頂呱呱食材生產履歷

產品:雞肉
產地:台灣
生產團體:卜蜂雞肉
認證:ISO9001、CAS 認證

黃金72小時把關的優質雞肉

頂呱呱堅持採用CAS國產生鮮雞肉,並嚴守新鮮雞肉黃金72小時!從屠宰後約72小時的黃金賞味期內,送至消費者手中的雞肉。​

國內生產的雞肉,經過嚴密的屠宰衛生檢查制度及屠前藥物殘留監控計畫篩選,且因動物經過屠後72小時的解僵期,肌肉中的
腺嘌呤苷三磷酸(ATP)會轉化為甜美的「黃金賞味」,因此,食用起來格外鮮嫩多汁、格外美味!

國產生鮮雞肉熟食時,撕開雞肉,肉質纖維較細緻。一口咬下,能夠感受到雞肉本身的彈性,口感柔嫩多汁,並帶有一點清甜的香氣。

頂呱呱食材生產履歷

認證產品:地瓜​
產地:台南縣新化鎮
生產團體:台南縣新化鎮農會食用甘藷產銷班​
認證:行政院農委會農產品產銷履歷認證​​

堅持三安原則​

頂呱呱所使用地瓜皆由台南縣新化鎮農會食用甘藷產銷班提供。其栽種過程堅持「安全」、「安定」、「安心」三項原則。因此頂呱呱原料皆經過層層把關,並有生產履歷驗證通過,安全有保障。​

地瓜含有豐富的維生素A.B.C和高纖維素、胡蘿蔔素、鈣、鉀、鐵等人體所需要礦物質。就醫學角度,地瓜屬於生理鹼性食品,可以有效條整米、麵、肉類等食品之生理酸性。除此之外,含有大量的食物性纖維,可有效促進人體新陳代謝,更可中和人體因吃太多肉類和疲勞累積的酸,是值得多加攝取的建康食品。​