BUBBLE UP AND CLUCK CLUCK
日本70年製麵所
東京麵文化の集大成
つけ麺屋 やすべえ
頂呱呱堅持採用國產生鮮雞肉，並嚴守新鮮雞肉黃金72小時！從屠宰後約72小時的黃金賞味期內，送至消費者手中的雞肉。國內生產的雞肉，經過嚴密的屠宰衛生檢查制度及屠前藥物殘留監控計畫篩選，且因動物經過屠後72小時的解僵期，肌肉中的腺嘌呤苷三磷酸（ATP）會轉化為甜美的「黃金賞味」，因此，食用起來格外鮮嫩多汁、格外美味！國產生鮮雞肉熟食時，撕開雞肉，肉質纖維較細緻。一口咬下，能夠感受到雞肉本身的彈性，口感柔嫩多汁，並帶有一點清甜的香氣。
認證產品：地瓜產地：台南縣新化鎮生產團體：台南縣新化鎮農會食用甘藷產銷班認證：行政院農委會農產品產銷履歷認證
頂呱呱所使用地瓜皆由台南縣新化鎮農會食用甘藷產銷班提供。其栽種過程堅持「安全」、「安定」、「安心」三項原則。因此頂呱呱原料皆經過層層把關，並有生產履歷驗證通過，安全有保障。地瓜含有豐富的維生素A.B.C和高纖維素、胡蘿蔔素、鈣、鉀、鐵等人體所需要礦物質。就醫學角度，地瓜屬於生理鹼性食品，可以有效條整米、麵、肉類等食品之生理酸性。除此之外，含有大量的食物性纖維，可有效促進人體新陳代謝，更可中和人體因吃太多肉類和疲勞累積的酸，是值得多加攝取的建康食品。
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